Coriandre cultivée

Coriandrum sativum

Depuis l’Égypte antique et probablement depuis au moins l’âge du bronze, la coriandre est cultivée par les sociétés humaines. Elle est utilisée, feuilles fraîches et fruits, comme condiment, mais aussi comme plante médicinale.

Conseil semis : semer en mars-avril ou en septembre dans un sol frais, humide et riche de préférence.

Conseil culture : récolter toute l’année les feuilles ou les fruits pour leur consommation. Tailler en fin de saison pour plus de vigueur.

Conseil gustatif : indispensable dans vos recettes asiatiques et orientales. À utiliser en pesto et pour agrémenter plats et salades.

Conseil conservation : les graines sont des êtres vivants en dormance, pour conserver leurs capacités germinatives, stockez-les au frais et au sec.

Taux de germination 77% le 05/08/24
250 graines par sachet