Persil Commun

Petroselinum crispum

Aromatique bisannuelle, ce persil plat est très parfumé. Comme tous les persils
il est très riche en vitamine C, A et E, en minéraux et oligo-éléments.

Conseil semis : semez du printemps jusqu’à la fin de l’été en pleine terre, ou sous abris en septembre pour une récolte précoce au printemps.
La germination peut prendre plus d’un mois. Pour la facilité, faites tremper les graines 24h avant le semis.

Conseil culture : exposition mi-ombre. Récoltez toute l’année.

Conseil gustatif : à utiliser haché en salade, excellent en pesto et indispensable
dans les bouquets garnis !

Conseil conservation : les graines sont des êtres vivants en dormance, pour
conserver leurs capacités germinatives, stockez-les au frais et au sec.

Taux de germination 66% le 21/02/2023
sachet de 220 graines