Cresson des Fontaines

Barbarea vulgaris L.

Riche en vitamines et minéraux, il peut être cultivé en pleine terre, tant qu’il reçoit assez d’humidité. Sa culture est aussi possible à l’ombre ou mi-ombre.

Conseil semis : semis en place au printemps ou à l’automne. Recouvrez les graines d’une fine couche de terre légère (environ de la taille des graines). Pour le semis de printemps, la levée se fait sous 3 à 5 jours.

Conseil culture : récolte 4 à 8 semaines après le semis.

Conseil gustatif : à déguster crue en salade ou en soupe. Un vrai délice !

Conseil conservation : les graines sont des êtres vivants en dormance, pour conserver leurs capacités germinatives, stockez-les au frais et au sec.

Taux de germination 88 % le 21/06/2024
Sachet de 900 graines