Guimauve

Althea officinalis

Cette vivace au feuillage duveteux offre au regard de délicates fleurs blanches et mauves,
portées par de grandes hampes florales. Mellifère, elle attire les insectes auxiliaires.
Médicinale, ses racines sont célèbres pour leurs vertus adoucissantes, particulièrement
appréciées des nourrissons lorsqu’ils font leurs dents. Les racines sont à l’origine de la
confiserie d’autrefois portant le même nom.

Conseil semis : de mars à mai sous abris.

Conseil culture : repiquez à l’automne, avec un espacement de 50 cm en tous sens. Elle n’a pas peur des terrains humides.

Conseil récolte  : les fleurs au fur et à mesure de la floraison. Les racines se récoltent entre 1 et 2 ans après la plantation en fin d’hiver ou d’automne.

Conseil conservation : les graines sont des êtres vivants en dormance, pour conserver leurs capacités germinatives, stockez-les au frais et au sec.

Taux de germination 62% le 17/01/24
sachet de 200 graines