Haricot à écosser Borlotto

Phaseolus vulgaris L.

Cette variété grimpante et rustique d’origine italienne est mi-précoce et tardive.
Ses belles gousses panachées de rose renferment de gros grains blancs et rouges,
type coco. Ils se consomment frais ou secs. La récolte est abondante.

Conseil semis : en place de mai à juillet dans une terre réchauffée, les haricots
redoutent les terres froides et compactes. En rang espacé de 80 cm, dans un sillon
profond d’1 à 2 cm, semez 1 graine tous les 5 cm, ou bien 5/6 graines en poquet
tous les 50 cm. Faites tremper les graines pour faciliter la germination.

Conseil culture : buttez et tuteurez.

Conseil récolte graines : laissez sécher sur pieds les plus belles gousses, récoltez-les
avant la pluie, puis récupérez les graines.

Conseil conservation : les graines sont des êtres vivants en dormance, pour
conserver leurs capacités germinatives, stockez-les au frais et au sec.

Taux de germination 78% le 02/02/2023
sachet de 80 graines