Moutarde Chinoise Red Giant

Brassica juncea

Les belles feuilles ovales veinées de rouge de la Red giant sont piquantes et relevées comme de la moutarde. On peut facilement la cultiver tout l’année (sous abris l’hiver), et la semer avec la roquette et la mizuna, grâce à leur rapidité de croissance.

Conseil semis : À la volée, semer sous abri en février et à l’automne, ou en extérieur de mars à avril. Semis échelonné tous les 15 jours env., pour une longue période de récolte.

Conseil culture : Aime les sols frais et humide. Ne supporte pas les fortes chaleurs et réagit en montant en graines. Elle accepte un peu de gelées blanches. Récoltez au fur et à mesure des besoins

Conseil gustatif : croquante et piquante, elle s’intègre parfaitement au mesclun. Se cuisine aussi en soupe et en légumes sautés (wok)...

Conseil conservation : les graines sont des êtres vivants en dormance, pour conserver leurs capacités germinatives, stockez-les au frais et au sec.

Taux de germination 100% le 13/12/24
sachet de 300 graines