Tomate Osu Blue

Grappes de 5 à 8 fruits, de 5 à 7 cm de diamètre, à la chair rouge rosé foncé. L'épiderme à un pigment bleu (anthocyane), habituellement absent chez les tomates. Lorsque le fruit est bien mûr, sa peau tourne au violet foncé et le ventre vire au rouge.

Solanum lycopersicum L.

Taux de germination 80% le 5 avril 2022

Sachet de 25 graines

Conseil semis : semer de février à mars sous abris en godet, température entre 15 et 20°C. Exposer à beaucoup de lumière.

Conseil culture : repiquer en pleine terre, une fois le sol réchauffé et les gelées passées. Les tomates ont besoin d'un sol riche et de beaucoup de lumière. Planter à l'extérieur ou sous serre.

Conseil récolte graines : récupérer les graines en mettant la pulpe avec les graines dans un verre d'eau jusqu'à fermentation. Rincer les graines avec de l'eau courante et bien sécher sur tissu.

Conseil gustatif : saveur agréable, légèrement aromatique et fruitée. Pour coulis, sauces et salades.